Productie voor restaurant Da Vinci in Maasbracht. State of the art! Uitverkozen tot beste boek ter wereld in 2003 (Sappi-award). Inmiddels voor de tweede keer in herdruk. De jaren na 2003 (inclusief tweede ster!) geven we uit in een compleet nieuw boek: de Special Edition, waarin u 1 dag Da Vinci beleeft. De twee boeken zijn ook samen verkrijgbaar in een luxe doos: een must have voor elke smulpaap. Zie ook www.proevenvanbekwaamheid.nl.